По умолчанию
Выбрать параметры
|
Кислота янтарная - дикарбонат углерода в форме раствора.
Другое название: бикарбонат углерода, дикарбонат углерода четырехатомный. Производится по ГОСТ 6341-75. Входит в группу кислот. В природе встречается в минерале янтаре. Янтарная кислота хорошо растворяется в воде, обладает средней степенью растворимости в этаноле, эфире, ацетоне. Не растворяется в бензоле, сульфиде углерода, четыреххлористом углероде. При полном растворении образует ацетилгалогениды, ангидриды, не простые эфиры и нитрилы. Способ получения: реакция гидрирования малеинового ангидрита , реакция окисления 1,4% бутандиола , карбонилирование с этиленгликолем.
Свойства:
Янтарная кислота находит применение в медицине и фармацевтике, для производства разных фармпрепаратов; В органической химии используется для реакций синтеза полимеров, пластмасс, смол; в аналитической химии выступает как реагент. В пищевой промышленности используется как окислитель, пищевая добавка Е363, как заменитель глюкозы. В парфюмерно-косметической отрасли входит в состав ароматизаторов и присадок. Является сильным антиоксидантом.
Контакты